St Nicolas est le patron de la Lorraine. Wouah quel scoop! je ne voudrais pas encore une fois vanter les mérites de ma région natale mais j'aime la St Nicolas. Parce qu'elle annonce Noël, ses lumières et ses cadeaux. Parce que voir débarquer ce grand bonhomme violet à l'école, c'est toujours magique. Parce que chaque région de l'Est invente son floklore. Ici, on pose une carotte pour l'âne et on attend, après la nuit, que St Nicolas dépose des mandarines et du chocolat. Là, on dévore les pains d'épices enrobés de glaçage, comme des friandises. En Alsace, ce sont les manalas, petites brioches en forme de bonhommes qui font les frais de notre gourmandise, trempés dans un chocolat chaud. Tout ça pour réchauffer les coeurs (et les corps quand il fait froid comme aujourd'hui) et attendre le grand jour...
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